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06 de julho de 2011 às 05h32
Curso de Vinhos na AEAS


Para você, que quer iniciar ou aprofundar os seus conhecimentos sobre o misterioso mundo do vinho. Mensalmente será apresentado cursos de vinhos que vão desde o básico, passando pelo intermediário até o avançado.

O palestrante é Armando Bisogni – Engenheiro Agrônomo, Sommelier e Consultor. Foi membro da coordenação e instrutor do curso profissionalizante de sommelier na Associação Brasileira de Sommeliers - SP (ABS). Foi professor na Universidade Anhembi Morumbi por seis anos. Atualmente é professor na Universidade Católica de Santos, sendo ainda professor de cursos livres e de formação de Sommelier no Senac e consultor especializado em restaurantes.

Curso Básico de Vinhos
História, viticultura e cepas, técnicas de degustação, vinificação, serviço do vinho e noções de enogastronomia. Degustação de vinhos e queijos durante o curso.
Ver descrição completa do curso.
 Data: 11, 18 e 25 de Julho

Horário: das 19:30h às 22:00h

Investimento: R$ 290,00
Curso de Países – Chile


O Chile é uma faixa de terra longa e estreita delimitada pelos Andes a leste e pelo Pacífico a oeste. É o 11º maior produtor de vinhos a nível mundial e a sua cepa mais cultivada é a Cabernet Sauvignon. No curso serão abordados todos os aspectos da história, da viticultura e suas cepas. Degustação de três vinhos.
Ver descrição completa do curso.
Data:     21 de Julho

Horário: das 19.30h às 22h

Investimento: R$ 90,00

Local: AEAS - Associação de Engenheiros e Arquitetos de Santos
Rua Dr. Arthur Assis, 47 - Santos

Mais informações: (13) 3288-1110 ou email: aeas@aeas.com.br



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